Estamos animados em anunciar que o Casa Bela estará participando do Festival Brasil Sabor deste ano, um evento que celebra a diversidade e a riqueza da culinária brasileira. Durante o festival, restaurantes de todo o país apresentam pratos especiais, oferecendo aos clientes uma oportunidade única de explorar novos sabores e experiências gastronômicas.

Nossa participação no Festival Brasil Sabor deste ano é marcada pelo lançamento do nosso prato exclusivo, o “Ama-Zeeland”. Este prato foi cuidadosamente criado para proporcionar uma experiência gastronômica única e destacar os sabores autênticos da culinária brasileira.

 

Descrição do Prato:

Nossa criação exclusiva, o “Ama-Zeeland“, é uma verdadeira celebração de sabores e texturas. Delicie-se com uma suculenta posta de Pirarucu, cuidadosamente preparada e regada com nosso molho barbecue defumado de frutas vermelhas. Cada mordida é uma explosão de sabores que desperta os sentidos.

 

Acompanhamentos:

Para acompanhar esta experiência gastronômica única, servimos banana da terra caramelizada, acrescentando um toque de doçura que harmoniza perfeitamente com o sabor defumado do prato principal. Além disso, as batatas pirulito noisette, crocantes por fora e macias por dentro, oferecem uma deliciosa textura complementar.

 

Toque Final:

Para finalizar, uma generosa porção de couve crispy adiciona uma crocância irresistível, elevando ainda mais a experiência sensorial do prato “Ama-Zeeland”.

Junte-se a nós durante o Festival Brasil Sabor e experimente esta criação exclusiva, que reflete nossa paixão pela culinária e nossa dedicação em oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis.

Esperamos receber vocês em nossa casa para saborear o melhor da gastronomia brasileira no Casa Bela.

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